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朝日屋酒店は日本全国の地酒を専門とする日本酒・焼酎・リキュールを扱う酒屋です。

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日本酒

島根県

扶桑鶴(ふそうつる)・凌雲
桑原酒場
 ・益田市
最低でも一年に二回は問屋きき酒会でお会いしますが、写真がありません。

生活に溶け込んだ酒としての純米酒に力を注いでいます。
また、新酒時の味に惑わされずに、しっかりとした強い酒を造り、低温で熟成させ、秋上がり、燗上がりするお酒を目指しており、何杯飲んでも「うまい」と言っていただけるお酒を目指しています。

凌雲  凌雲特別純米
凌雲(りょううん)
純米吟醸
酒度+5 酸度1.4
1.8L¥3132(税込)

島根県産佐香錦で醸した純米吟醸。
シャープな切れと穏やかな吟香があり、奥行きのある旨みが出ている純米吟醸です。
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凌雲(りょううん)
特別純米
酒度+7 酸度1.3
1.8L¥2916(税込)

酒造好適米「佐香錦」で醸したお酒を瓶貯蔵で低温貯蔵・熟成させています。派手さはなく、まろやかな吟味のする純米酒です。よどみの無い味わいが特徴
在庫:
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月山(がっさん)
吉田酒造 
・安来市

その昔、当蔵では藩へ謙譲する特別酒のみにこの『月山』を使用していましたが、今は、常に最高の酒を多くの方々に呑んで頂きたいという思いからこの謙譲酒のみに特別に使用していた月山という名前を弊社の酒銘として使用しています。
吉田酒造

月山  月山芳醇辛口  
月山(がっさん)
大吟醸
酒度+6 酸度1.4
720ML¥3348(税込)

なめらかで香りも上品な大吟醸
喉越し良し、辛口ながらもフレッシュな酸味と甘味を堪能出来ます。
深みのあるフルーティーな吟醸香と旨さが魅力的です。
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月山(がっさん)
芳醇辛口純米
酒度+9 酸度1.7
1.8L¥2263(税込)

米の旨味を活かした幅のある辛口。酒度+9の大辛口です。
芳醇な旨みを残しつつも圧倒的な切れ味が印象的。これぞまさに山陰出雲流の辛口純米です。冷酒、常温、お燗いずれも美味しく召し上がれます
在庫:
数量:
月山(がっさん)
特別純米 生原酒
酒度+5 酸度1.5
1.8L¥2808(税込)

上品で華やか香り、口に含むと最初は軽快な飲み口なのですが
後から程よい旨味と酸がバランス良く広がる優しい味わいをお楽しみになれます
在庫:
クール:
数量:

ショップ情報

朝日屋酒店

〒156-0044
東京都世田谷区赤堤1-14-13
TEL.03-3324-1155
FAX.03-3324-1151
営業時間
10時から19時30分
定休日 水曜
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