日本酒・岡山県

利守酒造 ・赤磐市
地元の米を使い、地元の水で仕込み、その気候と風土で醸(かも)す。
そうしてこそ地酒は真の地酒たりうるのだ、と利守酒造は考えています。

 

 

 

 

嘉美心酒造 ・浅口市
1913年、嘉美心酒造は初代・藤井長十郎により岡山県の寄島町に創業されました。
嘉美心酒造は戦後に急速に普及した「三倍増醸法」による甘口酒(いわゆる「三増酒」)の路線とは一線を画し、「米旨口」を追求する信念

 

 

白菊酒造 ・高梁市
気候風土に恵まれ、品質の良いお米が安定して収穫でき、伝統の備中杜氏のふるさとであるこの成羽町で良酒を醸します。
米、水、技、酒造りの条件に恵まれた岡山の良さをお酒に映して香り良く、切れの良いバランスのとれた酒質を特徴としております。
※主に季節商品を取り扱っています。時期の季節商品をご案内しますので電話にてお問い合わせください。